• XI edizione di Te le do io le bollicine
    Eventi

    XI edizione di “Te le do io le bollicine”

    XI edizione di “Te le do io le bollicine” abbina i piatti del territorio a champagne, spumanti e prosecchi Si è svolta lunedì 22 luglio l’undicesima edizione di “Te le do io le bollicine“, evento organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (delegazione di Napoli) e dal Nabilah (famoso beach club dell’area flegrea, ove tra l’altro si svolge ogni anno la kermesse). Oltre a voler essere un’occasione di approfondimento sul mondo delle bollicine, altre mission dell’iniziativa sono festeggiare i nuovi sommelier e, quindi, brindare con loro al successo delle tante attività promosse dall’AIS durante l’anno sociale. Migliaia i partecipanti – esperti di vini o semplici appassionati – che hanno potuto degustare bollicine italiane e non e sperimentare abbinamenti…

  • L'XI edizione di Te le do io le bollicine brinda alla vita
    Vino

    L’XI edizione di “Te le do io le bollicine” brinda alla vita

    L’XI edizione di “Te le do io le bollicine” brinda alla vita L’evento si svolgerà il 22 luglio al Nabilah “Si trova sempre una ragione per brindare”: lo canta Ligabue in una sua canzone e lo conferma una ricerca scientifica condotta dalla Reading University, che ha concluso che bere fino a tre flûte di bollicine a settimana contribuisce al benessere del cuore (riduce l’ipertensione e protegge il sistema cardiovascolare) e influisce sulle funzioni cognitive, contrastando il calo fisiologico della memoria dovuto all’invecchiamento cerebrale, sia normale che anomalo. Tutto merito dei composti fenolici derivanti dalle uve usate per la produzione di champagne e spumanti che hanno una funzione antiossidante e agiscono…

  • Campania,  Capri,  Eventi,  Italia

    Vini del sud & champagne a Napoli

    Club Excellence nato nel 2012 con lo scopo di promuovere la cultura della distribuzione dei vini e degli spirits di eccellenza, ha scelto Napoli per il secondo appuntamento di Eventi Club X. Evento Lunedì 25 marzo, dalle 10.30 alle 19.00, il Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa sarà teatro di un evento da non perdere. Vuoi mettere degustazioni? Professionisti del settore? Bottiglie pregiate e buona compagnia? Ecco, allora “Vini del Sud & Champagne a Napoli” è una tappa imperdibile per gli appassionati, ma anche per i semplici curiosi. Il Club Excellence, associazione che riunisce ben 13 tra i più importanti distributori e importatori italiani di vini e distillati pregiati, ha scelto…

  • Zibibbo
    Italia,  Sicilia,  Vino

    Pantelleria: alla scoperta delle origini dello Zibibbo e dei sapori dell’isola

    Quando si pensa all’isola di Pantelleria immediatamente l’immaginazione va collegandosi, per una sbrigativa associazione mentale, alla vividissima fotografia di colate laviche ed acque cristalline. Tuttavia, quel che a molti sfugge è che questo lembo di terra, situato a sud ovest della Sicilia e a nord est della Tunisia, è in realtà anche uno dei luoghi da cui poter partire per tessere la storia culinaria del Sud Italia, che oggi meglio custodisce gli antichi sapori della dieta mediterranea. Chi è stato ospite dell’isola saprà già che all’incredibile patrimonio naturalistico della stessa – fatto di romantici panorami e incantevoli spiagge – ve ne si affianca un altro di diversa entità: quello legato…